最古老的茶叶喝法图片及价格（最古老的茶叶品种是）

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本文目录一览：

• 1、茶叶除了泡茶喝,你还吃过哪些做法?
• 2、老头茶是什么茶?
• 3、绿茶的冲泡方法
• 4、普尔茶的功效和喝法
• 5、砖茶的喝法

茶叶除了泡茶喝,你还吃过哪些做法?

1、普洱茶加鸡肉一起做出来的普洱鸡块，鸡肉用普洱茶水腌制过以后在烹饪，味道很不错呢。用龙井茶水加上龙井茶叶还有其他的一些佐料一起炒出来的，这个虾子在吃的时候，就可以吃到一股龙井茶的香味。

2、茉莉花茶竹筒饭做法：先将上等的茉莉花茶泡好，将泰国香米、腊肠、腊肉、芋头、干葱一起装入特制的竹筒中，然后倒入茶水一起放入蒸锅，蒸大概半小时。口味：米饭茶香、竹香四溢，油而不腻，回味无穷。

3、煮茶叶蛋。有的利用泡过的茶叶来煮，有的利用茶末。最好的是用红茶，普通的红茶价格便宜，且煮出来的茶叶蛋色泽红润，味道香美。

4、青山绿水 在煮好的冰糖水中放入新鲜的苦丁茶、杭白菊、枸杞子，再放入煮熟的汤圆。用上述原料制成的甜汤，有美容养颜、去火除湿的良效，是一道时尚的养颜甜品。

老头茶是什么茶?

老茶头是普洱熟茶的一种，而且好的老茶头要比熟茶更好，饮用老茶头的营养价值也就极高，所以不用担心喝老茶头会对身体有害。

碎银子茶是一种普洱茶也叫老头茶，是高品质的普洱熟茶经过粉碎在聚合成小块儿状的茶叶，因为外形小巧精致和古时候所使用的碎银子相似，所以得名碎银子茶。碎银子茶富含大量的果胶和糖分，比一般的普洱茶更顺滑浓厚、甘醇可口。

“老茶头”是茶叶发酵师在发酵制作普洱熟茶时，以为内人工渥堆发酵，造成一些难以散开且生硬茶块，有时候也叫“疙瘩茶”、“自然小沱茶。老茶头属于普洱熟茶派生茶叶，它也属于普洱熟茶，是普洱茶生产过程中衍生副茶小类。

老茶头是普洱熟茶。老茶头是普洱熟茶在人工渥堆发酵环节产生的硬而无法解散的茶块，亦称老疙瘩、自然沱，老茶头属于普洱熟茶的派生产品，老茶头内含丰富的果胶，且具有普洱熟茶的醇厚、甜润、爽滑特征，且耐泡度较高。

绿茶的冲泡方法

绿茶的冲泡方法： 冲泡绿茶时，水温控制在80℃~90℃左右。 若是冲泡绿茶粉，以40℃~60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

对名优绿茶的冲泡，一般视茶的松紧程度，***用三种方法冲泡 ： 一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、庐山云雾等等，即先将摄氏75―85度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。

冲泡：冲泡时，应该注意，不要直接把开水倒在茶叶上，这会严重影响茶汤的品质。

对名优绿茶的冲泡，一般视茶的松紧程度，***用三种方法冲泡 ： 一是上投法，它适用于外形紧结的高档名优绿茶，诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、庐山云雾等等，即先将摄氏75—85度的沸水冲入杯中，然后取茶投入，茶叶便会徐徐下沉。

下面是绿茶的冲泡方法：准备材料。选择优质的绿茶，推荐使用龙井、碧螺春、毛峰等比较适合泡饮的绿茶。同时准备热水、玻璃杯或壶、过滤器等。清洗器具。用热水清洗玻璃杯或壶，并将热水倒掉。茶叶投放。

普尔茶的功效和喝法

普洱茶的味道：有着茶类共同的苦、涩味，但是从另一个角度看，适当的苦涩，是回甘润喉的前提。造成味苦涩的主要物质儿茶素，不仅具有杀菌的功效，还能抗癌，降低血液中胆固醇及低密度脂蛋白含量，抗食物过敏等。

首先，普洱茶含有多种有益物质，如茶多酚、儿茶素、茶氨酸等，能够帮助清除体内自由基，增强免疫力。其次，普洱茶还可以促进胃肠蠕动、增加食欲，改善消化不良和便秘等问题。

普洱茶的功效主要有以下几个方面：降脂减肥：普洱茶中含有的酶类物质和微生物可以分解脂肪，并加速脂肪的代谢，对肥胖、高[_a***_]等病症有较好的预防和治疗作用。

抗菌消炎：普洱茶中的茶多酚和儿茶素具有很强的抗菌消炎作用，有助于预防感染和炎症。保健养生：普洱茶中含有多种维生素和矿物质，可以促进身体健康，有助于延缓衰老。

普洱茶主要功效和作用如下：降脂减肥：普洱茶有较好的降脂和减肥效果，能有效降低血脂和胆固醇，促进脂肪代谢。抗氧化：普洱茶中含有大量的茶多酚和儿茶素等抗氧化活性物质，能够有效清除自由基，延缓衰老。

砖茶的喝法

以下是砖茶的喝法：先将砖茶用茶刀切成块状或是将茶叶用锤子敲碎，用适量的茶叶放入空茶壶中。对于砖茶，需要使用煮水壶或电热壶将水煮沸。将沸水倒入茶壶中。接着进行第一泡茶，用沸水先将砖茶冲一泡，倒掉茶汤。

普洱砖茶的泡法如下：撬茶，用茶刀从各种普洱紧压茶撬下5克至10克普洱茶。投茶，将撬下来的普洱茶放入盖碗中。

青砖茶是一种比较传统的茶叶，一般是以青砖为原料制成，非常适合泡发后饮用。以下是青砖茶的专业冲泡方法：准备工作：将青砖茶放在干燥通风的地方晾晒至常温；将茶壶或杯子用开水冲洗一遍以达到杀菌和卫生的目的。

正确的喝法应该如下：选择好的材料：确保使用新鲜的青砖茶和清洁的泡茶器具。准备好水：选择优质的泉水或者矿泉水煮沸，让水温保持在95℃左右。

饼茶：先用茶刀或茶锥从饼心中间撬开，然后顺其茶叶的纹路慢慢向茶饼四周一层层拨开，这样可以较完整的看到每片茶叶的形态。注意最好不要破坏了饼茶的完整性，这样方便再用棉纸包起来。

暖茶：取茶一片放如杯中，用开水冲泡，加盖3至5分钟，然后饮用。每片茶可连续冲泡3至5杯水。此法与普通茶叶冲泡一样，若用茶壶冲泡则茶味更加。凉茶：炎炎夏日，人们往往爱喝凉茶。

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