临沧自己收茶叶找别人加工（收茶叶赚钱吗）

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本文目录一览：

• 1、茶叶的加工过程
• 2、新鲜茶叶怎么加工
• 3、滇青所属的加工方法是什么
• 4、茶农采的茶是自己加工还是送到一茶厂

茶叶的加工过程

此外，这一过程和使青草味消失，茶叶清香欲现，是形成红茶香气的重要加工阶段。萎凋方法有自然萎凋和萎凋槽萎凋两种。自然萎凋即将茶叶薄摊在室内或室外阳光不太强处，搁放一定的时间。

绿茶是以采摘鲜叶为原料，绿茶的制作流程主要包括杀青，揉捻，干燥三道工艺。绿茶的最大的品质特点就是“三绿”，即叶绿，汤绿，叶底绿。

按加工过程不同，可分为初制（初加工）、精制（精加工）、再加工和深加工。加工工艺不同便形成不同的茶类，各茶类茶叶品质的形成取决于加工工序的协调配合；优质的鲜叶原料只有在精湛的加工条件下，生产出优质的各种茶叶。

新鲜茶叶怎么加工

1、初制基本工艺流程：→ 杀青 → 揉捻 → 渥堆 → 干燥 → 黑茶 精制基本工艺流程：毛茶处理→筛分→切轧（部分名优茶除外）→风选→拣剔→干燥→匀堆装箱。

2、揉捻揉捻是绿茶塑造外形的一道工序：通过外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时，茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。

3、此外，这一过程和使青草味消失，茶叶清香欲现，是形成红茶香气的重要加工阶段。萎凋方法有自然萎凋和萎凋槽萎凋两种。自然萎凋即将茶叶薄摊在室内或室外阳光不太强处，搁放一定的时间。

滇青所属的加工方法是什么

1、粗老茶初制方法可分为炒制和蒸制两种。炒制：这种方法适用于加工茎叶较嫩，按近6级左右的鲜叶原料。因鲜叶含水率较低，杀青不易匀透，所以就先适当洒上清水，湿润叶面后再杀青。

2、大叶晒青也称晒青绿茶或滇青，是制作普洱的原料，是选用云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后，***用太阳光晒干而成的绿茶。生茶是指新鲜的茶叶***摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。

3、同时便于根据鲜叶特点，***用合理的加工方法，做到细茶精制，粗茶细则，充分发挥原料的经济价值，提高青毛茶质量。滇青茶初制分杀青、揉捻、晒干三道工序。

茶农***的茶是自己加工还是送到一茶厂

1、赶茶场是中国茶文化的一个传统活动，是指在春茶***摘季节，将***摘好的鲜叶送往制茶厂加工制成绿茶。赶茶场通常由一组茶农组成，他们在一天内***摘尽可能多的鲜叶，并将其送往距离较远的制茶厂进行加工。

2、茶叶被茶农送茶园***摘下来再到茶厂里头加工，然后被转手到茶商手上售卖，每一环节都要支付加工成本，价格自然在变化，工厂水电人工要钱，茶商店铺房租水电运输成本也要钱。

3、当然有，我们自家普洱茶都是茶农自己加工的，都是传统手工制茶，自产自销。

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