茶叶分类桌面教程***下载（一张图看懂茶叶分类）

本篇文章给大家谈谈茶叶分类桌面教程***下载，以及一张图看懂茶叶分类对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、手工制作茶叶视频教程
• 2、如何分辨茶叶的种类
• 3、桌面饮水机泡茶方法
• 4、上投法泡茶的步骤

手工制作茶叶***教程

手工炒茶***教程如下：第一步找一口清爽干净深锅。第二步倒入茶叶快速翻炒，翻炒要用高温注意安全，把控翻炒时间出锅。第三步快速摊开用手揉搓，重入锅控温翻炒至干，出锅垫纸盛入容器。

用双手采摘嫩绿芽叶。将壮硕、嫩绿的茶芽叶，均匀摊开，借助自然风，使其逐渐散失部分水分。生火杀青。杀青完成后，倒入簸箕里让它自然冷却。

杀青 制作茶叶时，先进行杀青，将其放入锅中高温焖制，彻底破坏鲜叶中酶的活性，制止多酚类物质氧化，使得茶叶中的青草气散发一部分，从而提高茶香，也便于揉捻成形。

如何分辨茶叶的种类

按产地不同来分类：高山茶 ：产自海拔高度在1000公尺以上的地区。芽叶肥硕，颜色绿，茸毛多。加工后之茶叶，条索紧结，肥硕，白毫显露，香气馥郁，耐冲泡。平地茶 ：芽叶较小，叶底坚薄，叶张平展，叶色黄绿欠光润。

绿茶 绿茶：就是指没有经过发酵的茶（发酵度为零），其中比较优质的品种有：六安瓜片、碧螺春、龙井茶、信阳毛尖这都是我们耳熟能详的，这几种也都属于绿茶。绿茶具有味醇、香高、形态美、耐冲泡等特点。

茶叶的种类和品名 绿茶绿茶从制茶工艺上进行区分时，属于不发醇的茶叶种类，茶性方面比较寒凉，最主要的品质特点是绿时绿通等，面且绿茶也是我国最种范围广泛的茶叶种类，代表茶叶品类有西湖龙井、润息碧螺春、竹叶青、信阳毛失等。

茶叶种类繁多，这里是常见的10大名茶的鉴别方法1 西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿***，手感光滑，一芽一叶或二叶芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂。

桌面饮水机泡茶方法

先选择适合泡茶的水温，例如绿茶需要80~95摄氏度的温水，红茶需要100摄氏度的开水。一般来说，即热饮水机会有不同的温度设置，可以根据需要选择。

茶吧机的使用步骤步骤是茶吧机通电、水管插入水桶里、调节按键、煮水泡茶。茶吧机通电 开箱打开茶吧机，拧好茶吧机的螺丝，插好插头，打开开关，拿出配带的2个烧水壶。

茶吧机上的水龙头是180度可以调动的，看一下茶吧机上面，根据自己需要调节上面的触摸按键。按开关，抽水，进行煮水，煮好水可以进行冲茶，泡茶。茶吧机，是集饮水机与茶炉的功能于一身的机器。

泡饮方法（大红袍）：1）投茶量约为茶器之二分一左右。2）茶壶及茶杯用100℃之沸水冲洗后，将茶叶放入壶中，再冲入100℃之沸水，将茶叶冲洗一次。3）用100℃沸水高冲注入壶内，焗泡5秒，然后注入茶杯享用。

饮水机不能泡茶的解决方法 购买专门的饮水机：如今市面上有些饮水机除了供给常温和冰水以外，还具备加热功能，此类饮水机就可以泡茶了。

上投法泡茶的步骤

1、第一步，先注水）（第二步，再投茶）上投指的是先在杯中注满七分适温的水，再进行投茶。上投法需静待茶叶缓缓下沉，可以观察到鲜嫩的芽叶在杯中舒展，欣赏其上下浮沉和游动的“绿茶舞”。

2、上投法是泡茶的一种手法，主要是冲泡细嫩绿茶，先注水、后投茶，先将杯子内注水至7分满，然后拨入茶叶，再倾斜杯身缓缓旋转两圈，让茶和水充分融合，最后静待1-2min，就可以饮用了。

3、上投法是泡茶的一种手法，主要是冲泡细嫩绿茶，先注水、后投茶，先将杯子内注水至7分满，然后拨入茶叶，再倾斜杯身缓缓旋转两圈，让茶和水充分融合，最后静待1~2min，就可以饮用了。

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