茶叶分类教案美术课件（茶叶分类表格）

本篇文章给大家谈谈茶叶分类教案美术课件，以及茶叶分类表格对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、茶叶的分类方法有哪些
• 2、茶的分类教案
• 3、茶叶的分类有哪几种
• 4、茶叶有哪些种类

茶叶的分类方法有哪些

1、茶叶可以按加工方式分为六大茶类，按发酵程度分为发酵茶、部分发酵茶和不发酵茶，按采摘时间分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶，按生长环境又可以分为高山茶和平地茶。常用的为第一种。

2、绿茶工艺：鲜叶-摊晾-杀青-揉捻-干燥。杀青就可分为：炒青、晒青、捞青、烘青、蒸青。特点：清汤绿叶、叶绿素和维生素含量较高。

3、绿茶根据制作加工的方法不同，绿茶还可以分为烘青绿茶、炒青绿茶、蒸青绿茶和晒青绿茶。那么要说我们国家最传统的绿茶还要数眉茶和珠茶。

茶的分类教案

茶叶分类：介绍茶叶的分类，从茶叶的颜色、口感等方面，让孩子们认识各种茶叶的特点。茶艺表演：在活动结束前，可以请一位茶艺师为孩子们现场表演茶艺，让孩子们感受和了解茶的品位和茶文化。

关于茶的教案幼儿园篇一 活动目标： 认识茶叶，了解茶叶的制作过程，知道茶叶是中国的特产。 运用各种感知觉，观察水的冷、热对泡茶的影响。 能用完整的语言清楚的表达观察到的结果。

律动：采茶舞活动延伸关于茶叶的由来，还有许多有趣的故事，请幼儿回家后让爸爸、妈妈帮助查找资料，下次活动时请小朋友们互相讲讲关于茶叶的故事。

茶叶的分类有哪几种

1、红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。青茶（乌龙茶）---属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。

2、按照这种分类方法，茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。 六大茶类的特点和代表茶叶如下： 绿茶：特点是清香爽口，色泽翠绿。代表茶叶有龙井、碧螺春、黄山毛峰等。 红茶：特点是香气浓郁，汤色红亮。

3、按制作工艺分为白茶，绿茶，红茶，黄茶，黑茶，乌龙茶六大类。1，绿茶：代表茶有黄山毛峰、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌。2，红茶：代表茶有祁门红茶、荔枝红茶，汉山红红茶。

茶叶有哪些种类

绿茶绿茶从制茶工艺上进行区分时，属于不发醇的茶叶种类，茶性方面比较寒凉，最主要的品质特点是绿时绿通等，面且绿茶也是我国最种范围广泛的茶叶种类，代表茶叶品类有西湖龙井、润息碧螺春、竹叶青、信阳毛失等。

中国的茶叶按照加工方式的不同，可分为：白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶（青茶）、红茶和黑茶。

有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。

白茶：是指轻度发酵的茶（发酵度为：20~30m），比较具有代表性的是银针和白牡丹。白茶在加工时不揉不炒，只将茶叶烘干，能使叶背白色绒毛完整保留下来。

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