珠海毛尖茶叶代加工（珠海毛尖茶叶代加工厂）

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本文目录一览：

• 1、毛尖是什么茶
• 2、明后一叶一芽做黑毛尖怎么制作
• 3、毛尖属于什么茶
• 4、都匀毛尖茶是什么意思

毛尖是什么茶

1、毛尖是绿茶，它的外表、汤色和大多绿茶一样，都是以绿色为主，特征比较明显。毛尖具体可分为信阳毛尖、茅坪毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等品种，经常饮用能够起到清热排毒、健胃消食等作用，但是体质偏寒的人不可多喝。

2、毛尖是绿茶或者黄茶，主要由一芽一叶、一芽两叶炒制而成，其外形细直、圆润光滑、全身遍布有白色毫毛，滋味鲜浓，较为常见的毛尖茶有信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等品种，主要分布在我国湖北、河南、四川等地区。

3、毛尖是绿茶或黄茶中的一个品种，由一个芽孢与一片茶叶构成，毛尖外部覆盖着一层白色的绒毛，茶汤颜色碧绿、口感鲜浓、味道清香。毛尖的***收时间较长，可以从每年的三月份开始采摘，到九月份才会结束。

4、毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品，较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。

明后一叶一芽做黑毛尖怎么制作

1、将晾放的毛尖茶叶收起放入炒茶专用的铁锅中进行翻炒，让茶叶的含水量降低，一般炒制的时间为15分钟左右。

2、信阳毛尖 摊放，厚度宜（5～10）cm ， 雨水叶或含水量高的鲜叶宜薄摊，晴天叶或中午、下午***用的鲜叶宜厚摊，每隔1 h左右轻翻一次，室内温度在 25℃以下，防太阳光照射。

3、都匀毛尖是贵州省都匀市的一种名茶，制作过程如下：***摘：在贵州省都匀市境内海拔700-1500米的茶山上***摘开放过后的新芽（一芽一叶或一芽两叶）。

4、茶叶***摘采茶期分三季：谷雨前后***春茶，芒种前后***夏茶，立秋前后***秋茶。谷雨前后只***少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。

5、其制作方法如下：***摘：在春季或清明前后***摘嫩芽，要求嫩芽肥壮、微卷卷曲。杀青：将***摘的嫩芽在高温下进行烘干，使其叶绿素酵素失去活性，停止其发酵过程。

毛尖属于什么茶

1、毛尖属于绿茶，其中包括古丈毛尖、白马毛尖等、信阳毛尖等多种茶类，外形比较的细直、圆润光滑，冲泡出来的毛尖汤色碧绿，茶叶舒张开来，慢慢沉入杯子底部，茶叶片也更加的匀整。

2、毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品。大部分毛尖是未经发酵茶，在六大茶系中属于绿茶，也是绿茶中的顶级名茶，有着绿茶之王的称号，比如信阳毛尖、都匀毛尖。还有少部分毛尖是轻发酵茶，属于黄茶类，比如沩山毛尖。

3、所以毛尖茶是绝对不属于红茶的，红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。

4、毛尖属于绿茶或黄茶。毛尖是绿茶或者黄茶中的一个品种，原材料是茶树上长出的幼芽，将其连着最近的一片叶子一起摘下，经过筛选、摊放、生锅、熟锅、并反复烘干摊凉三次后，才能制成毛尖茶，其茶汤碧绿、口感香浓。

5、毛尖茶属于绿茶类 毛尖外形细长、直，色泽翠绿，冲泡后香味持久、茶水明亮清澈。

6、毛尖属于绿茶或者黄茶中的一类品种，其主要原料是一芽一叶、一芽两叶的茶叶，制作完成的毛尖茶外形细直、表面带有白毫，且茶汤清澈透亮、口感丰富、香味持久。

都匀毛尖茶是什么意思

都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，中国十大名茶之一。产于贵州都匀市。据史料记载，早在明代，都匀产出“鱼钩茶”、“雀舌茶”已列为“贡品”进献朝廷。

都匀毛尖茶是中国优质绿茶之一，产于贵州省都匀市。其特点是茶叶细嫩，尖锐而匀称，芽叶呈现出嫩白、嫩绿、嫩黄三种颜色混合，沏后汤色清澈翠绿，滋味鲜爽、甜润、后味回甘。

都匀毛尖，又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶，是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。

都匀毛尖属于绿茶，是中国的十大名茶之一，原产于贵州都匀市，都匀毛尖的茶叶呈现索条形，为嫩绿色，其冲泡后的茶汤呈现浅绿色，具有浓郁的茶香味，并且都匀毛尖适宜生长在微酸性至酸性的肥沃土壤。

都匀毛尖茶是什么茶 都匀毛尖又名白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶，是贵州三大名茶之一。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治区。

都匀毛尖茶是中国茶叶中的一种名茶，产于贵州省都匀市。都匀毛尖茶属于绿茶类别，***用嫩叶为原料制作而成。它的形状细长，色泽碧绿，汤色清澈透明。

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