茶叶存储课件（茶叶储存的5个基本条件）

今天给各位分享茶叶存储课件的知识，其中也会对茶叶储存的5个基本条件进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、云南七子饼普洱茶茶饼怎么保存
• 2、茶叶保存教案
• 3、在夏天该怎样存储茶叶呢?

云南七子饼普洱茶茶饼怎么保存

不要放在阳光上射的处所，要选择阴凉的处所。所放的处所除了以上的需求外，还要记得选择防潮防湿的处所，因为过于潮湿的处所会让七子饼茶快加变化，呈现“霉变”，终究导致茶叶不成饮用。

保存其实是比较容易的，最主要是防异味，其次是要适当湿度，一般来讲，如果书房的书柜有富裕的独立隔间，就放书柜里，如果没有，找个纸箱把茶饼放箱子里再扔柜顶上也行。

相关知识：七子饼茶的储藏条件：七子饼茶应贮存在干燥的环境下，为避免与异味混杂，不应与其他有气味的品种放在一起，建议使用茶罐进行储藏。

茶叶保存教案

常温保存：选择通风干燥、避光、干净卫生的环境，将茶叶放在干燥、无异味的盒子或塑料袋里密封妥当就能保存。

防氧化。保存时需要隔绝氧气，长时间不喝时，我们可以用真空封口机进行密封，或者在日常需要经常取用的茶叶中防止一袋脱氧剂。防强光。茶叶一般最好避光保存，切记不可使用一些透明袋子、透明罐子等保存。

密封保存 先用较柔软的净纸把茶叶包装好，置入塑料袋内，将袋中空气尽量挤出，封口即可。若再反向套上一只塑料袋，用绳子扎好袋口，放置于阴凉干燥处，保存效果会更好。

将干燥的茶叶装入瓶内，装实装足，尽量减少空气存留量，瓶口用软木塞盖紧，塞缘涂白蜡封口，再裹以胶布。由于瓶内空气少，温度稳定，这种方法保持效果也较好，且简便易行。

一是冷藏法，将茶叶用铝箔袋装好并密封，然后放入铁罐内，最后置于冰箱0~5摄氏度的冷藏室存放，二是抽真空法，即将茶叶装袋，抽掉空气并密封正常保存，三是常温存放，将茶叶分装入纸箱，然后放置在阴凉、通风处常温存放。

在夏天该怎样存储茶叶呢?

在炎热的夏天，可以利用空调、风扇等进行室内降温。相反，如果存茶的环境温度长时间处于18℃以下，就会抑制普洱茶中酶的活性，茶叶也得不到更好地转化。而且一定要注意，普洱茶是不能放冰箱存放的茶类。

茶叶保存方法 最简单的冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

所以炎热的夏天，特别是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。龙井茶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮。

低温保存方法：将购买的茶叶放入家用冰箱中，冰箱的温度保持在0～5℃，有条件的家庭可以单独购一冰箱贮藏茶叶，如果与食品一起混放，要做好茶叶的保护，因为茶叶极易吸入其他物品的异味，要多加几层包装，防止串味。

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