茶叶样式分类图解图片大全（茶叶样式分类图解图片大全大图）

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本文目录一览：

• 1、茶的分类方法及六大茶类的特点和代表茶叶
• 2、各种茶叶分类一览表
• 3、中国六大茶类分别是哪六类?

茶的分类方法及六大茶类的特点和代表茶叶

1、按制作工艺分为白茶，绿茶，红茶，黄茶，黑茶，乌龙茶六大类。1，绿茶：代表茶有黄山毛峰、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌。2，红茶：代表茶有祁门红茶、荔枝红茶，汉山红红茶。

2、茶的分类方法有多种，其中最常见的是按照制作工艺和发酵程度来进行分类。按照这种分类方法，茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。 六大茶类的特点和代表茶叶如下： 绿茶：特点是清香爽口，色泽翠绿。

3、根据季节分类：一季茶、二季茶、三季茶等。六大茶类的特点和代表茶叶功效：绿茶：绿色清新、滋味清淡。代表茶叶有龙井、碧螺春等。功效：抗氧化、美容养颜、降脂减肥、清热解毒等。

4、简述茶叶的分类，并列举每类茶叶的代表名品和特点我国茶叶基本分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶六种。

5、青茶（乌龙茶）是中国六大茶类之一，属于半发酵茶，既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁。闽南乌龙茶的代表为安溪铁观音，黄金桂等；广东乌龙茶的代表名茶为凤凰单丛等；台湾乌龙的代表名茶为冻顶乌龙，阿里山乌龙等。

6、白茶是一种不经发酵，亦不经揉捻的茶。具有天然香味，茶分大白、水仙白、山白等类，故名白茶。其中以银针白毫，最为名贵，特点是遍披白色茸毛，并带银色花泽，汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。

各种茶叶分类一览表

红茶：祁门红茶、滇红、正山小种等。绿茶：西湖龙井、安吉白茶、碧螺春、信阳毛尖等。白茶：白牡丹、贡眉、寿眉等。黄茶：蒙顶黄芽、君山银针、霍山黄芽等。黑茶：天尖茶、老青砖、茯砖茶、六堡茶等。

碧螺春以形美，香艳，香浓，味醇闻名。外形芽白毫卷曲成螺，叶青绿，条索纤细，气味清香淡雅，汤色碧绿清澈，口感鲜醇。

中国茶的种类 绿茶：绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。

茶的种类繁多，前5名及其详细说明如下： 龙井茶：龙井茶是中国绿茶的代表性产品，产自浙江杭州西子湖畔，具有色翠、香郁、味醇、形美的四大特点。

六种。茶叶根据品种分类可以分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。红茶分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶 。其中小种红茶包括：正山小种、烟小种。

中国六大茶类分别是哪六类?

中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类，并没有排序的说法。红茶 众所周知，红茶是一种全发酵的茶，但在制作过程中并没有杀青这一步骤，主要***用萎凋去水分。

中国六大茶类分别是红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶。红茶：属全发酵茶，我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。

中国的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类。这六大茶类茶性均不同，这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。

中国六大茶类 根据发酵程度从低到高排列 绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶 绿茶 发酵程度：不发酵茶。工艺流程：杀青→揉→干燥。其中杀青对绿茶品质起着决定性的作用。

绿茶（西湖龙井、洞庭碧螺春）、红茶（祁红、滇红）、青茶（武夷岩茶、安溪铁观音）、黄茶（君山银针）、白茶（白毫银针、白牡丹）、黑荼（云南普洱茶、苍梧六堡茶）。

茶叶品种繁多，其中中国最多。按照不同的标准有不同的分类方法，根据各种茶种茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类：绿茶、黄茶、白茶、青茶、黑茶和红茶。

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