恩施茶叶分类图表***（恩施茶叶产地在哪里）

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本文目录一览：

• 1、茶叶的分类有哪几种
• 2、恩施富硒茶十大排名
• 3、恩施茶叶最大的特色是什么
• 4、湖北恩施四大名茶
• 5、茶叶的分类有哪几种及代表茶类
• 6、如何分辨茶叶的种类

茶叶的分类有哪几种

红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。青茶（乌龙茶）---属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。

根据生产工艺不同，我国的传统茶叶大致可以分为六类：绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶和黑茶。 根据2014年我国发布的茶叶分类国家标准（GB/T30766-2014），茶叶还有第七类，在平时所说六天茶类的基础上多了一个再加工茶。

茶的分类方法有多种，其中最常见的是按照制作工艺和发酵程度来进行分类。按照这种分类方法，茶叶可以分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。 六大茶类的特点和代表茶叶如下： 绿茶：特点是清香爽口，色泽翠绿。

按制作工艺分为白茶，绿茶，红茶，黄茶，黑茶，乌龙茶六大类。1，绿茶：代表茶有黄山毛峰、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌。2，红茶：代表茶有祁门红茶、荔枝红茶，汉山红红茶。

绿茶：不发酵的茶（发酵度为零）。代表茶有：黄山毛峰、普龙茶、蒙顶甘露、日照绿茶、崂山绿茶、六安瓜片、龙井茶、湄潭翠芽、碧螺春、蒙洱茶、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌、官庄干发茶叶 、紫阳毛尖茶。

根据陈宗懋主编《中国茶经》的分类法，分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。绿茶包括：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。绿茶性寒，适合体热上火、情绪急躁、精力困乏的人饮用。

恩施富硒茶十大排名

中国十大富硒茶品牌：和平茶业、硒楚园、伍家台贡茶、克莱多、恩施玉露、立早、雁门清高、硒妃、金果、皇恩宠锡。和平茶业 陕西省***县和平茶厂，成立于1980年初，是***县历史悠久的茶叶企业。

花枝山 2019明前芽茶 恩施特产高山香茶 含硒新茶100g。花枝山 毛尖绿茶 2019明前恩施茶叶 天然含硒。2019新茶 恩施原产富硒茶产区绿茶春茶500g 绿茶茶叶自产自销散装茶雨前。

镇静安神：茶中含有咖啡因和茶碱等成分，能够***中枢神经系统，具有镇静安神的作用。抗癌抗瘤：研究表明，茶多酚和硒等成分具有一定的抗肿瘤作用。减肥美容：茶多酚能够促进脂肪代谢，有助于减轻体重，美容瘦身。

恩施富硒茶产于着名的鄂西南武陵山茶区，绿林翠峰、伍台绿针、雾洞绿峰是恩施富硒茶的佼佼者。绿林翠峰茶由鹤峰县绿林茶场生产；伍台绿针由宣恩县伍家台贡茶总厂生产；雾洞绿峰由利川市雾调茶厂生产。

恩施茶叶最大的特色是什么

恩施特产一：鹤峰茶鹤峰茶是湖北恩施著名的特产茶。鹤峰茶历史悠久，西晋就有记载。2012年被列为中国国家地理的标志性产品。恩施鹤峰县四季分明，雨量充沛，昼夜温差大，终年多雾，特别适合种植茶叶。

湖北省恩施市特产，中国传统蒸青绿茶，选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。

恩施玉露茶的特点：答案是蒸青绿茶。恩施玉露茶的特点：答案是蒸青绿茶。

恩施红茶：恩施红茶是一种以恩施茶树为原料，经过发酵、揉捻、烘干等工艺制作而成的茶叶，具有红黄蜜香、滋味醇厚、苦涩回甘、毫芒明显的特点。

富硒茶恩施玉露 恩施玉露茶是中国罕有的传统蒸青绿茶。该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。

恩施玉露：茶叶颜色苍翠润绿，形状像[_a***_]，汤色清澈明亮，香气清鲜，叶底嫩绿匀整，滋味醇爽。巴东真香茗：历史悠久，品质上乘，外形色白，肉质高香而驰名。

湖北恩施四大名茶

湖北恩施四大名茶是恩施玉露茶、巴东金果茶、宣恩伍台茶和利川宜红茶。恩施玉露茶。是我国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶，产于湖北恩施市南部的芭蕉乡及东郊五峰山。

湖北恩施四大名茶如下：恩施玉露、伍家台贡茶、鹤峰茶、利川红茶。恩施玉露的知名度就很高了，也是恩施十大特产之一，在国内外的声誉都不错，口感香醇，沁人心脾，茶汤色嫩绿，而且历史很悠久，制作工艺精湛。

湖北省恩施土家族苗族自治州的“恩施玉露”“恩施硒茶”“鹤峰茶”“利川红”品牌价值，分别为207亿元、23亿元、114亿元和61亿元，四大茶叶公共品牌总价值突破70亿元。

邓村绿茶邓村绿茶想必大家都喝过，这是湖北茶叶老品牌，一直深受人们的喜爱。其外形条索紧细，色泽翠绿，气味芳香，滋味醇和因其品质独特，畅销武汉等省内外市场。

茶叶的分类有哪几种及代表茶类

1、红茶主要有小种红茶、工夫红茶和红碎茶三大类。青茶（乌龙茶）---属半发酵茶，即制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一种茶类。它既有绿茶的鲜浓，又有红茶的甜醇。

2、按制作工艺分为白茶，绿茶，红茶，黄茶，黑茶，乌龙茶六大类。1，绿茶：代表茶有黄山毛峰、六安瓜片、龙井茶、碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、黎平雀舌。2，红茶：代表茶有祁门红茶、荔枝红茶，汉山红红茶。

3、我国茶叶基本分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶六种。 中国在很长的历史时期都是主要的茶叶出产地，其中有名的品种更是不少，下面所列出的仅是其中较有代表性的几种。

4、有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为：绿茶、红茶、乌龙茶（即青茶）、白茶、黄茶和黑茶六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为：绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。

5、依据制作工艺将茶叶划分为绿茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶、黑茶，这种划分的方法是一种知识的传授。

6、绿茶（发酵度为0）代表作：西湖龙井、采花毛尖、恩施玉露。绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。

如何分辨茶叶的种类

1、茶叶的种类 绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。

2、其次通过观察茶的汤色来辨别出它的种类接下来我就以以下几种茶类来说明，绿茶汤色大多以绿为主，或黄绿，或浅绿红茶汤色以红为主，或橙红，或红亮乌龙茶以金黄为主，或橙黄，或黄亮，黄茶多为***，白茶多为淡。

3、茶叶种类繁多，这里是常见的10大名茶的鉴别方法1 西湖龙井，产于浙江杭州西湖区，茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿***，手感光滑，一芽一叶或二叶芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂。

4、茶叶的种类和品名 绿茶绿茶从制茶工艺上进行区分时，属于不发醇的茶叶种类，茶性方面比较寒凉，最主要的品质特点是绿时绿通等，面且绿茶也是我国最种范围广泛的茶叶种类，代表茶叶品类有西湖龙井、润息碧螺春、竹叶青、信阳毛失等。

5、依制造发酵程度分类 从一般人对茶的分类都按制造茶叶时的发酵程度来分，约可分为三种：全发酵茶、半发酵茶与不发酵茶。 全发酵茶：红茶、黄茶。 半发酵茶：黑茶、乌龙茶、白茶。 不发酵茶：绿茶。

6、黑茶。黑茶的工艺也是多种多样，但根据产地和制作工艺也大体可以分为四类：湖南黑茶 、湖北老青茶 、四川边茶和滇桂黑茶。黑茶是全发酵茶，所以茶叶也是褐色和黑褐色，泡出来的茶水黑褐色，便称之为黑茶。白茶。

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