茶叶历史图书分类图表***（茶叶历史文化简介）

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本文目录一览：

• 1、茶知识|七张图一起回顾中国茶历史
• 2、12本茶叶书籍推荐
• 3、关于茶叶的知识百科大全书籍
• 4、中国六大茶类分别是哪六类?

茶知识|七张图一起回顾中国茶历史

一片树叶，成为了茶。相传茶由神农氏发现，古人将其视为一种草药，直接含、嚼茶树鲜叶来汲取茶汁。 饮于秦代 茶之为饮，喝着更自在。“秦人取蜀，始知茗饮事。”人们开始将茶作为一种饮品，煮沸并与汤一起饮用。

越来越多的有关茶的作品流传下来，如唐伯虎的《烹茶画卷》《品茶图》，文徵明的《惠山茶会记》《陆羽烹茶图》《品茶图》等。茶文化逐渐走上正轨，朝着一个稳定的方向发展，逐渐形成了一种博大精深、源远流长的文化。

纵观中国茶叶史，中国茶叶经历了药用，食用，作酒及饮料几个阶段： 以下让我们来切身体验一下茶叶历史的变迁。

中国做为茶叶的发源地的，有着悠久的茶叶历史，那么中国茶叶到底有哪些世界之最呢？一，中国是茶叶的发源地，是发现和利用茶叶最早的国家。

日本茶道是于我国唐代传入日本，而现在提起茶道，人们却只知日本茶道，不禁使我们不得不做些什么以弘扬中华这一宝贵的传统文化。

柴米油盐酱醋茶，我们生活中必不可少的东西。说起茶，我们可能会想到茶圣陆羽。但对于茶。我们有多少了解呢。

12本茶叶书籍推荐

《大观茶论》：这本书是明代茶文化***陆羽的代表作，系统地介绍了茶艺和茶文化的各个方面。《茶叶百科全书》：这本书是对茶叶的分类、特点、品质、种植、制造、保存和品鉴等方面进行了全面而详细的介绍。

推荐理由：本书以植物科学、生物化学等学科为基础，讲述茶叶的品质鉴定、茶叶中的有效成分、科学泡茶饮茶，解读过程中有很多贴近生活的例子。

以下是几本关于茶叶的知识的书籍：《茶经》：唐代陆羽所著，是茶叶书籍中的经典之一，详细介绍了茶叶的各种知识，对茶学的发展产生了深远的影响。

《中华人民共和国茶叶国家标准》这不是一本书，是一份份文档，基本有点名气的茶都涵盖了，网上可以下载不用买，让你买茶不再被忽悠。

《茶经》是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著，被誉为茶叶百科全书。此书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学专著。

关于茶叶的知识百科大全书籍

茶叶百科全书的著作有很多，以下是一些常见的：《中国茶叶大辞典》：该书是中国茶叶协会编纂的一部大型茶叶百科全书，收录了茶叶的历史、种类、制作工艺、品鉴方法等方面的内容。

《茶经》：是一部世界现存最早，最完整，最全面介绍茶的专著，被誉为茶叶百科全书。

《茶经》《茶经》是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉为茶叶百科全书，唐代陆羽所著。此书是关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，阐述茶文化的书。

中国六大茶类分别是哪六类?

中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类，并没有排序的说法。红茶 众所周知，红茶是一种全发酵的茶，但在制作过程中并没有杀青这一步骤，主要***用萎凋去水分。

中国的茶叶主要分为绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶六大类。这六大茶类茶性均不同，这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。

中国六大茶类分别是红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶。红茶：属全发酵茶，我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。

绿茶类：鲜叶经杀青、揉捻、干燥三个基本工序，经高温破坏酶的活性，抑制多酚氧化酶的氧化作用，保持绿叶清汤的品质特点。

关于茶叶历史图书分类图表***和茶叶历史文化简介的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。