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1、碧螺春分为7级芽叶随等级逐渐增大,茸毛逐渐减少。炒制锅温、投叶量、用力程度,随级别降低而增加。即级别低锅温高,投叶量多,做形时用力较重。
2、碧螺春根据感官指标分为特级一等、特级二等、一级、二级、***五个等级,其***级一等、二等,鲜嫩程度高,茶毫满披,汤色清鲜甘醇,叶底多芽,而一级、二级、***则多为紧细,白毫披覆,汤质显鲜醇,叶底有单张。
3、碧螺春属于高端档次。国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特级一等、特级二等、一级、二级、***五个等级,其中特一级、特二级最为名贵。芽叶随级别逐渐增大,茸毛逐渐减少,汤质、叶底亦有变化。
1、碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
2、碧螺春属于绿茶。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
3、碧螺春属于绿茶类,茶性偏寒。碧螺春为洞庭山产,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
1、碧螺春是绿茶。作为绿茶之一的碧螺春,在我国已有1000多年的历史。
2、碧螺春属于绿茶,是中国传统名茶,距今已经有1000多年的历史,它产于苏州市的东洞庭山及西洞庭山一带,因此又被称为“洞庭碧螺春”。
3、碧螺春属于绿茶类,茶性偏寒。碧螺春为洞庭山产,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。
4、碧螺春属于绿茶。碧螺春为我国传统的六大茶类之一。碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余年历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为“碧螺春”。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。
5、碧螺春属于绿茶。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。
6、碧螺春属于绿茶,为我国传统的十大名茶之一。碧螺春是汉族传统名茶,已有1000多年历史,以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名于中外。
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