茶叶分类禁忌表图片***（茶叶分类百度百科）

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本文目录一览：

• 1、不同茶叶怎么保存茶叶的五个存储禁忌
• 2、茶叶的种类与功效禁忌
• 3、六大茶类的功效和禁忌
• 4、各种茶叶的功效与作用禁忌表格
• 5、各类茶的功效和禁忌

不同茶叶怎么保存茶叶的五个存储禁忌

1、忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。忌高温：绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。

2、、2 用冰箱保存要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶更要冷藏必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生清洁无异味，更不能保存茶叶以外的东西3 用陶瓷罐保存陶制罐子适合短暂的存放茶叶。

3、绿茶保存禁忌一忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。二忌高温：绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。

4、忌潮湿：存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。忌高温：绿茶茶叶最佳保存温度为0-5℃。忌阳光：阳光会促进绿茶茶叶色素及酯类物质的氧化，能将叶绿素分解成为脱镁叶绿素。

茶叶的种类与功效禁忌

禁忌：心脏病、高血压患者忌喝；空腹忌喝，胃不好的人少喝；经期和孕期不宜喝。乌龙茶 功效：美白肌肤、预防老化；预防和抑制肥胖；改善皮肤过敏；降血脂；预防蛀牙；抗肿瘤。

红茶性温，有暖胃的作用，虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。绿茶属于不发酵茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。

高热者：发热患者以喝白开水为好，不宜饮茶。因为茶碱有升高体温的作用，使发热加重。茶碱的利尿作用还会降低解热药的功效。

黄茶：黄茶（君山银针、蒙顶白芽、霍山黄芽等）性寒，功效也跟绿茶大致相似，不同的是口感，绿茶清爽、黄茶醇厚。 禁忌：黄茶归于轻发酵茶，制造工艺近似绿茶，富含很多的茶碱、茶多酚等成分，能影响胃部的活动，因而胃部不适者不适宜饮用。

红茶：红茶通常是红汤红叶，有助于消化、暖胃、提神、消疲劳。白茶：白茶就是轻微发酵茶。白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶。由于其外观呈白色，故名白茶。白茶通常有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。

绿茶的禁忌 （1）不喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

六大茶类的功效和禁忌

与其他茶类相比，一般红茶预防心血管疾病的功效较好。红茶性温，有暖胃的作用，虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。

禁忌：胃寒胃凉、肝脏病人以及神经衰弱及孕妇都应该避免饮用白茶；老年人不宜饮太多。代表茶叶：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

【白茶：汤色黄白可降糖】白茶加工时不炒不揉，只将细嫩、叶背满茸毛的茶叶晒干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下来。其发酵度在10-20%之间，属于轻度发酵茶类。

根据中医的说法，人的体质有热、寒之别，因而体质不同的人饮茶也有讲究。一般来说，燥热体质者，应喝凉性茶，例如，有抽烟喝酒习惯，体型较胖，容易上火者（即燥热体质者），应喝凉性茶。

同时白茶还有助于防暑、解毒、治牙痛、预防癌症、利尿等方面的功效。喝白茶的禁忌： 不要喝浓茶。浓茶，不仅口味苦涩，而且还会使血液稀释，心跳加速。还是少放点茶叶为好。不要喝得太烫。

从现有的文献报道来看，与其他茶类相比，一般红茶预防心血管疾病的功效较好。从中医的角度来说，红茶性温，有暖胃的作用，虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。

各种茶叶的功效与作用禁忌表格

禁忌：饮用过多可能导致失眠、头晕、心悸等，孕妇和产妇应避免过量饮用。红茶功效：具有提神醒脑、抗氧化、降脂、降压等功效。作用：可帮助加强肠道蠕动，缓解胃肠不适，有利于消化。禁忌：饮用过多可能对肝脏产生负担。

红茶：功效：提神醒脑、降血脂、预防心脏病等。禁忌：胃酸过多或胃肠病患者应谨慎饮用、孕妇忌饮过量。乌龙茶：功效：减肥、促进消化、调节血糖、美容等。禁忌：胃寒、胃溃疡、胃炎患者应少量饮用。

不同的茶叶有不同的功效和禁忌。绿茶：绿茶含有丰富的茶多酚，具有清热解毒、降血压、抗氧化、美容养颜等功效。但绿茶会影响人体铁的吸收，可引起贫血，因此贫血患者不宜多饮。

功效：清肝明目、补气养血、补肾益精、抗衰老、御寒和、润肺抗燥、抗脂肪肝。禁忌：脾胃功能差的人，易上火的人不宜喝；感冒发烧者、患有各种炎症不宜喝；腹泻及高血压、糖尿病患者不宜喝。

茶叶的功效与作用：（1）常饮绿茶能提神醒脑，降脂和减肥，有抗氧化，促进消化的功效。（2）工作忙绿、经常用脑的年轻人常饮绿茶，可清火气，除烦恼，增强思维能力，提高[_a***_]。

绿茶在中国已经有几千年的历史，被称为“国茶”，深受广大茶友的喜爱。下面介绍绿茶的功效与作用以及禁忌：帮助消化：绿茶含有天然的鞣酸和儿茶素成分，可以***消化液分泌，促进肠道蠕动，有助于消化食物。

各类茶的功效和禁忌

1、禁忌：便秘者不宜过多饮用；阴虚火旺或是实热体质者尽量少用。菊花茶 功效：清肝明目、清热解毒、疏散风热；缓解由风寒、湿热引起的肢体疼痛。

2、红茶性温，有暖胃的作用，虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。绿茶属于不发酵茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。

3、黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

4、白茶：白茶（白毫银针、月光白、白牡丹等）性凉，适用人群和绿茶相似，但“绿茶的陈茶是草，白茶的陈茶是宝”，陈放的白茶有去邪扶正的功效。 禁忌：白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。

5、红茶：红茶通常是红汤红叶，有助于消化、暖胃、提神、消疲劳。白茶：白茶就是轻微发酵茶。白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶。由于其外观呈白色，故名白茶。白茶通常有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。

6、禁忌：胃寒胃凉、肝脏病人以及神经衰弱及孕妇都应该避免饮用白茶；老年人不宜饮太多。代表茶叶：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。

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