晚茶叶青菜面的功效与作用（晚茶菜单）

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• 1、芹菜、芫荽。具有降低血压、镇静安神的作用,尤其对冠心病伴高血压病人...

芹菜、芫荽。具有降低血压、镇静安神的作用,尤其对冠心病伴高血压病人...

1、芹菜味道清香、甘凉，具有平肝清热、消炎、健胃利血、降压、镇静等功效。尤其是血压高的人经常食用芹菜对降低血压有明显疗效。另外，芹菜叶柄中纤维素的含量比一般蔬菜都高。

2、主要成分：芹菜油、蛋白质、碳水化合物、脂肪、糖类、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁等。性味归经：味辛、甘，性凉。入胃、肝经。功效主治：清热利尿，凉血止血，平肝健胃。

3、芹菜中含有较多的黄酮类化合物，尤以叶中含量丰富，具有降血压、降血脂、保护心血管和增强机体免疫力的作用。 经常吃些芹菜，对于补充身体所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处。

4、③芹菜、芫荽：这两种菜具有降低血压、镇静安神的作用。尤其对冠心病伴高血压的患者更为合适。 ④葱、生姜、大蒜：这类调味品具有多种挥发油、纤维等，具有明显的改善脂质代谢，减少胆固醇在肠道中的吸收作用，能有效地防治冠心病的发生。

5、芹菜 芹菜具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

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