茶分类都有哪些茶叶品种（茶类分为）

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本文目录一览：

• 1、茶分几大类都是什么茶茶分为哪些种类

茶分几大类都是什么茶茶分为哪些种类

中国茶分六大类，分别为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶，具体如下：绿茶。属于不发酵茶，在绿茶的制作过程中，没有发酵这一工序。

茶的种类大概可以分为8种。绿茶：茶是不经过发酵的茶，即将鲜叶经过摊晾后直接下到一二百度的热锅里炒制，以保持其绿色的特点。绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。

但是随着人的口味的变化又出现了再加工茶类，分别为花茶、紧压茶、萃取茶和茶饮料。

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