台湾茶叶分类（台湾茶叶分类标准）

本篇文章给大家谈谈台湾茶叶分类，以及台湾茶叶分类标准对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、台湾茶的品种有哪些?
• 2、福建广东台湾主要生产什么茶
• 3、台湾茶的种类及特色

台湾茶的品种有哪些?

1、台湾的特色名茶有坪林文山包种茶、阿里山高山茶、阿里山珠露茶、冻顶乌龙茶、木栅铁观音、东方美人茶、林内坪顶茶、白毫乌龙。阿里山高山茶 阿里山高山茶是台湾的传统特色名茶，有着非常悠久的历史。

2、金萱、翠玉、四季春和青心乌龙是茶树品种名，也是台湾茶市场常见的茶名。金萱茶 金萱茶最大的特征是具有一股浓浓的天然“奶香”，这种天然的奶香很少品种可以做得出来，只有金萱茶有此特征。

3、阿里山珠露茶它的产地是在台湾新兴的高山茶产区，主要的品种就是乌龙茶和金萱茶，它是在民国时期被副总统提名的。

福建广东台湾主要生产什么茶

生产茶类品种有乌龙茶，工夫红茶，红碎茶，普洱茶，绿茶，花茶及名优茶等等。华南茶区位于中国南部，包括广东、广西、福建、台湾、海南等省（自治区），为中国最适宜茶树生长的地区。

台湾南投所产的茶叶有冻顶乌龙、金萱茶等。现代乌龙茶，基本上可以根据产地分为四大派系：分别是闽南、闽北、广东和台湾。其中，福建乌龙产量最大。

乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建、广东、台湾三个省。乌龙茶，属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

台湾茶的种类及特色

台湾茶起源于福建，台湾现有20余种名茶，如台湾绿茶，金萱茶，文山包种，东方美人茶，铁观音茶，日月潭红茶，白毫乌龙，冻顶乌龙，大禹岭茶，梨山茶，杉林溪茶，阿里山茶等，这些茶类各有千秋。

金萱：台湾种植面积第二的茶树品种，有特殊的桂花香或牛奶香，球形乌龙茶，这是以茶树品种命名的茶。

坪林文山包种茶坪林文山包种茶是台湾的特色名茶，属于轻度半发酵乌龙茶，有着非常悠久的历史，在两百多年前，台湾文山地区就已经开始种植茶树了。

台湾特产一：阿里山高山茶阿里山高山茶是台湾省著名的传统茶，历史非常悠久。阿里山地理环境非常优越，早晚有雾，平均日照短，高寒气候，茶树生长缓慢。

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