高端乌龙茶茶叶分类（乌龙茶品类）

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本文目录一览：

• 1、乌龙茶可细分为哪几类?各有哪些代表性品种?
• 2、乌龙茶有哪些品种?
• 3、乌龙茶的种类有哪些?

乌龙茶可细分为哪几类?各有哪些代表性品种?

东方美人、大红袍、肉桂、水仙、凤凰水仙、岭头单丛、白芽奇兰、水金龟、本山、铁罗汉等，根据产地的不同，主要分为闽南乌龙茶、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙四类。

台湾乌龙茶具有代表性的有文山包种、金萱乌龙、白毫乌龙、还有冻顶乌龙等。台湾乌龙主要以奶香和独特的花果香为主，口感更为清淡，焙火程度较之闽北同样比较低，火攻可以约等为清香型闽南乌龙。

闽北乌龙茶 闽是福建省的简称，产于福建北部的乌龙茶都属于闽北乌龙。其中最具代表性的有武夷岩茶和闽北水仙。武夷岩茶的主要品种有驰名中外的茶王“大红袍”，以及当家品种肉桂和水仙。

闽北乌龙代表性产品及特点闽北乌龙主要包括闽北乌龙和闽北水仙两大类，以武夷岩茶品质为最佳。武夷岩茶。武夷山市所辖行政区域范围的乌龙茶称为武夷岩茶，产品分为大红袍、名丛、肉桂、水仙和奇种。

乌龙茶有哪些品种?

1、乌龙茶是青茶，铁观音、黄旦（黄金桂）、本山、毛蟹、梅占、大叶乌龙，武夷岩茶、冻顶乌龙、水仙、大红袍、肉桂、奇兰、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞 、色种等 以下是乌龙茶的名贵品种：[武夷岩茶]产自福建的武夷山。

2、具有一股奇妙的天然芳香，以其七泡有余香和特殊的乌龙韵的超凡品格而饮誉中外，由 此掀起一些国家和地区的一阵高过一阵的乌龙茶热。乌龙茶有很多品种，如大红袍、铁罗 汉、肉桂、毛蟹、黄金桂、一枝春等。

3、乌龙茶品种丰富，常见的有安溪铁观音、凤凰水仙、罗汉沉香、冻顶乌龙、东方美人、红水乌龙红茶、红乌龙等品种，其中安溪铁观音是中国十大名茶之一，叶片为椭圆形，凤凰水仙产自广东，有着九百多年的历史。

4、主要种植于松柏茶区，以机械***收为主，产量多，一年四寄皆有产。茶叶特色也在于香气部分，呈花香。

5、乌龙茶分几种：乌龙茶品种有铁观音、黄旦、本山、毛蟹、水仙、大叶乌龙、梅占、八仙茶等8个；已通过审定的省级乌龙茶良种有佛手、肉桂、白芽奇兰、杏仁茶、凤圆春、黄奇、朝阳、悦茗香、丹桂、九龙袍、黄观音、茗科1号、春兰等共13个。

乌龙茶的种类有哪些?

乌龙茶的种类 武夷岩茶 产于福建省武夷山市（原崇安县）武夷山区的乌龙茶的统称。大红袍：位居武夷岩茶之首，有“茶王之王”之称，名扬内外。铁罗汉：位居四大名枞之二。白鸡冠：位居四大名枞之三。

安溪铁观音，安溪铁观音来源于福建安溪，是乌龙茶的代表品种，是中国十大名茶之一。

除此之外，乌龙茶具有“绿叶红镶边”，滋味醇厚回甘等特征。其茶既没有绿茶之苦涩，又没有红茶之浓烈，兼取了绿茶清香，红茶甘醇。品饮乌龙茶有“喉韵”特殊感受，武夷岩茶有“岩韵”，安溪铁观音有“音韵”。

乌龙茶的几种分类：广东乌龙茶 其中凤凰单丛为广东乌龙茶的代表，树龄均在百年以上，性状奇特。经过精心培育和采制加工，凤凰单丛形成了多种天然花香、果香味。

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