茶叶蛋分类及图片（茶叶蛋实拍）

今天给各位分享茶叶蛋分类及图片的知识，其中也会对茶叶蛋实拍进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、煮茶叶蛋的做法
• 2、卤茶叶蛋的做法
• 3、茶叶蛋的分类及做法

煮茶叶蛋的做法

1、煮茶叶蛋入味的方法：在煮前将蛋敲碎些，或煮后放入冰箱冷藏过夜后再加热食用。煮茶叶蛋一定要纹火，慢煮，通过时间的锤炼，茶叶和各种香料的味道慢慢浸入到鸡蛋中。

2、昨天煮了一锅茶叶蛋，得到家人一致好评，特别是我妈超级喜欢吃，是不是妈妈们都爱吃茶叶蛋呀？今天就和大家分享下茶叶蛋的秘制做法，学会这样做香浓入味，比卖的更好吃。

3、煮茶叶蛋好吃的方法：鸡蛋煮8分钟后捞出来，放入冷水中过凉，将蛋壳敲出裂缝；水中放入八角、桂皮、香叶、草果、砂仁、丁香、茴香、红茶；水开后，倒入鸡蛋，加入盐和生抽，大火煮10分钟，熄火焖一晚上，即可食用茶叶蛋。

4、煮茶叶蛋的正确做法如下：首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净。把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂，大火烧开，然后转中火煮8分钟。

5、【煮茶叶蛋】 准备鸡蛋、食盐、生抽、老抽、白醋、花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香、大葱、生姜、冰糖、红茶。 准备一些新鲜的鸡蛋，只有新鲜鸡蛋煮出来才好吃，放了很久的鸡蛋，蛋清变稀蛋黄散了，煮出来特别难吃。

卤茶叶蛋的做法

香卤茶叶蛋的做法步骤 鸡蛋洗净放入煮锅，加入清水没过鸡蛋表面，开火加热，水沸腾后，调中火煮7分钟。 将除冰糖，盐，和生抽老抽之外的所有调料放入茶包袋。

自制茶叶蛋。用料：鸡蛋16个、茶叶50g、八角6g、五香粉5g、盐10g、鸡粉5g、干树椒5g、鲜酱油15g、老抽20g。做法：（1）准备所有食材。茶叶可以用任何的品牌。这个不影响口味。（2）锅中放水。把鸡蛋放进去。

茶叶蛋做法 准备大约15个鸡蛋，鸡蛋挑选大小适中的，太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸，太大的话要卤很久才入味。先将鸡蛋在清水中小心洗刷干净备用。 将鸡蛋煮熟，煮熟后将蛋壳稍微敲出裂纹备用。

第三步，接着把卤鸡蛋的红茶、香料都装入一个纱布袋里，然后和鸡蛋一起放入锅中，再加适量清水没过鸡蛋，加酱油、盐和白糖。

茶叶蛋的分类及做法

1、下面给大家分享几种简易的家常茶叶蛋做法：酱油茶叶蛋材料：茶叶3克，酱油适量，八角2个，花椒适量，生抽适量，水适量，鸡蛋6个。做法：将鸡蛋煮熟，放凉后撞裂或剥皮备用。

2、经典酱茶叶蛋材料：鸡蛋10个、红茶叶、生抽、老抽、水适量、料酒、八角、花椒、姜片适量步骤：鸡蛋煮熟，用勺子敲碎，不要弄破。锅中热油，加入姜片、八角、花椒煸炒出香味。

3、先将丹参、红花、桃仁熬30分钟；离火冷却后再上火，入鸡蛋同煮，蛋熟后打破蛋皮，小火煮至蛋清变成紫红色即可。八角茶叶蛋 材料 鸡蛋20只，茶叶5克，八角4枚、花椒2克，绍酒5克，酱油100克。

4、第三种做法：迷人的五香茶叶蛋 材料：鸡蛋6个 茶叶适量 盐适量 鸡精适量 五香粉适量 老抽适量 生抽适量 桂皮适量 花椒适量 步骤：将鸡蛋放入锅中，加水，放入足量的盐和鸡精煮开。

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