茶叶蛋料加工厂怎么样（茶叶蛋料加工厂怎么样赚钱）

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本文目录一览：

• 1、最正宗茶叶蛋配料与做法
• 2、茶鸡蛋的制作方法和配料
• 3、简单做茶叶蛋的方法
• 4、茶蛋怎么做?

最正宗茶叶蛋配料与做法

1、茶叶蛋怎么做才好吃？鸡蛋煮熟敲碎，加入姜，葱 桂皮，八角，香叶，花椒一勺盐，一箱红茶，没过鸡蛋一勺生抽一勺老抽，炖半小时即可。

2、配料：茶叶1钱、精盐4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2钱，料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少许。

3、茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好茶叶和香料 步骤step 2 把鸡蛋清洗干净煮熟。

4、台湾茶叶蛋的做法 在大汤锅里将鸡蛋、6克盐加冷水烧开，调小火炖20分钟。起锅沥干后冷却。冷了之后，用勺子背面轻轻将蛋壳敲碎，但不要剥掉蛋壳。

5、鸡蛋表面要敲的均匀点，不然不容易入味，继续大火烧开，小火焖烧5分钟。步骤6 这样五香茶叶蛋就好了，五香茶叶蛋不是说用五香粉做的，而是几种有香味的香料茶叶做出来的鸡蛋。在焖12到20个小时在吃效果最好。

茶鸡蛋的制作方法和配料

普通茶叶蛋配方：水6杯，茶叶5克，八角、桂皮、陈皮、盐适量，鸡蛋12个。桂花茶叶蛋配方：水6杯，茶叶5克，桂花20克，八角、陈皮、盐适量，鸡蛋12个。

茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好茶叶和香料 步骤step 2 把鸡蛋清洗干净煮熟。

煮茶叶蛋的正确做法如下：首先准备20个鸡蛋，如果有土鸡蛋味道会更好，把鸡蛋表面清洗干净。把鸡蛋全部放入锅中，多加一点水，水要没过鸡蛋，这样鸡蛋受热均匀不容易煮烂，大火烧开，然后转中火煮8分钟。

把配料放入锅中，加入1200ml清水，再加30g老抽、20g生抽、25g食盐、30g冰糖，然后放入鸡蛋，盖上盖子，大火烧开后，转小火继续煮8分钟左右。 时间到关火，把茶叶蛋盛到大碗里，把锅里的料汁也倒入大碗中，让茶叶蛋好好泡一泡。

茶叶里含有的茶多酚长时间加热并隔夜，不利于人们的身体健康。所以茶叶蛋的配料如下：盐，花椒，八角，桂皮，香叶，小茴香，生抽，老抽。将所有调料与鸡蛋一同放入凉水中煮，鸡蛋要煮老一点，这样才有嚼劲。

茶鸡蛋的配料 想要制作出美味的茶鸡蛋吃，需要准备好配料，需要茶叶，八角、桂皮、香叶、桂皮、丁香、白糖、酱油、十三香、盐，用这些材料进行腌制味道很不错。

简单做茶叶蛋的方法

往锅中倒入适量的清水，煮起。步骤step 6 加入生抽、老抽和盐。步骤step 7 加入鸡蛋煮沸，转小火继续煮半个小时关火。

准备好茶叶和香料 步骤step 2 把鸡蛋清洗干净煮熟。

把茶叶、盐、冰糖、香料包放进锅中煮，再把鸡蛋放入卤水里一起熬煮。水开后转成小火，保持微开的状态，再熬上30分钟，茶叶和香料的味儿慢慢飘散出来，卤水也越来越浓郁。

【茶叶蛋的制作要点】（1）鸡蛋表面往往会覆盖着杂质和细菌，所以首先第一步就是多泡洗几遍，洗干净杂质后，在淡盐水中浸泡5分钟。

首先我们先提前将鸡蛋煮熟，将煮熟的鸡蛋表皮压碎一下，如图所示。在锅中倒入水和准备好的红茶叶，如图所示。同时在锅中倒入生抽，如图所示。继续倒入老抽，为了更好的上色，如图所示。

食材：鸡蛋5个，茶叶蛋，调味料2包，水适量，酱油适量，精盐适量 鸡蛋洗净。鸡蛋放入煮锅。放入茶叶蛋料包两袋，大火煮开。捞出放入冷水中，这样方便食用时剥壳。用勺子敲裂蛋壳。

茶蛋怎么做?

盖上锅盖，中火烧开，转小火煮十五分钟，晾凉后放入冰箱冷藏一天入味即可食用 茶叶蛋的成品图 茶叶蛋的烹饪技巧 技巧tips 鸡蛋要冷水下锅，水中放入适量盐，鸡蛋不易破；煮好的鸡蛋冷藏浸泡时间长一些更加入味好吃。

红糖茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好需要的食材。步骤step 2 把鸡蛋放入锅中，水煮沸后转中小火8分钟至熟。步骤step 3 鸡蛋煮完放凉或放入冷水中浸泡会，用勺子把鸡蛋壳敲裂。

茶叶蛋的做法 步骤step 1 准备好茶叶和香料 步骤step 2 把鸡蛋清洗干净煮熟。

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