立夏吃茶叶蛋的功效（夏至吃茶叶蛋）

本篇文章给大家谈谈立夏吃茶叶蛋的功效，以及夏至吃茶叶蛋对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、立夏吃茶叶蛋的由来
• 2、立夏吃鸡蛋,是为了“圆蛋”?
• 3、为什么立夏要吃茶叶蛋
• 4、茶叶蛋的功效与危害
• 5、立夏要吃茶叶蛋的原因

立夏吃茶叶蛋的由来

立夏挂蛋是什么意思传说每年立夏，瘟神都会溜到下界播疫作祟，凡是被它染上病的，就是“疰夏”。于是，老百姓都到女娲娘娘庙烧香磕头，求她消灾降福，保佑后代。

立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。

立夏为什么要碰蛋立夏吃蛋碰蛋，这和一种名为“疰夏”的病症有关。它是一种季节***症，主要源于天气的暑热和体质的虚弱。

立夏吃茶叶蛋，是因为在过去人们认为立夏吃鸡蛋能强健身体，因此每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，并且立夏前一天，家家户户就会开始煮茶叶蛋，一般用茶叶末或胡桃壳煮。

第一种说法：“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”因为从这一天起，天气渐渐炎热起来，特别是小孩子有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲也开始慢慢减退，称之为“疰夏”。

立夏吃鸡蛋一般在南方比较盛行，在立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。

立夏吃鸡蛋,是为了“圆蛋”?

一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。

立夏吃蛋的意义 立夏吃鸡蛋有三种含义，第一种是因为鸡蛋的形状圆圆溜溜的，象征着生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。第二种说法是立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。

鸡蛋是圆形的，有很好的寓意，说明生活圆满幸福，所以在立夏这天吃蛋，也说了人们对圆满生源的美好心愿。据说在立夏这天吃东西最补身体，而吃一个鸡蛋相当于吃一只鸡。

立夏为要吃鸡蛋是古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。

一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、消瘦等苦夏症状。

为什么立夏要吃茶叶蛋

1、立夏吃茶叶蛋，是因为在过去人们认为立夏吃鸡蛋能强健身体，因此每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，并且立夏前一天，家家户户就会开始煮茶叶蛋，一般用茶叶末或胡桃壳煮。

2、在我国民间，立夏这天还要吃蛋，叫“补夏”。最好是咸鸭蛋，因为咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

3、过去的人认为，立夏吃茶叶蛋强身健体。立夏吃茶叶蛋的习俗主要源自一句俗语，即“立夏吃了蛋，热天不疰夏。

茶叶蛋的功效与危害

茶叶蛋可增加饱腹感，有一定的减肥作用。茶叶蛋的坏处：制作茶叶蛋时常常会加入大量的酱油和盐，摄入过多会增加钠的摄入量，不利于身体健康。过量食用茶叶蛋会增加胆固醇摄入量，不利于心血管健康。

茶叶蛋的功效：促进消化：茶叶蛋含有较高的蛋白质和脂肪，可以***胃液分泌，促进消化。补充营养：茶叶蛋中的蛋白质、钙、铁、维生素等营养物质有益于人体健康，可以补充身体所需。

茶叶蛋吃了有以下坏处：茶叶蛋中含有较高的盐分，如果吃得过多可能会增加血压。茶叶蛋中含有一定的胆固醇，如果在膳食中已经摄入较多胆固醇的人，应该减少食用茶叶蛋。

坏处：茶叶蛋的蛋白质和脂肪含量较高，过量食用容易导致脂肪摄入过多，增加肥胖和心血管疾病风险。茶叶蛋中含有较高的钠和胆固醇，不能过量食用，特别是有高血压、高血脂等疾病的人。

延缓衰老。茶叶蛋具有抗衰老的功效，因为茶叶蛋主要是由茶叶所制作而成的，里面含有大量的维生素e以及茶多酚属于抗氧化剂，能清除身体中的自由基。茶叶蛋的危害都有哪些呢？可能致癌。

茶叶蛋坏处：（1）茶叶蛋经长时间煮，滚水和蒸锅水会产生多种有害重金属，并产生一种亚硝酸盐，含致癌物质，会引起消化系统、神经系统、泌尿系统和造血系统疾病。

立夏要吃茶叶蛋的原因

立夏吃茶叶蛋，是因为在过去人们认为立夏吃鸡蛋能强健身体，因此每逢立夏，人们都要吃煮鸡蛋或咸鸭蛋，并且立夏前一天，家家户户就会开始煮茶叶蛋，一般用茶叶末或胡桃壳煮。

立夏吃茶叶蛋的习俗主要源自一句俗语，即“立夏吃了蛋，热天不疰夏。

在我国民间，立夏这天还要吃蛋，叫“补夏”。最好是咸鸭蛋，因为咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富，含钙量、铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高，是夏日补充钙、铁的首选。

“疰夏”是一种季节***症，主要源于天气的暑热和体质的虚弱。古人预防疰夏，第一阶段从“立夏”开始，这一时段的习俗很多，比如上海人就有立夏之日吃茶叶蛋的风俗。

人们认为鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安。在古代，人们认为鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安。

疰夏是夏日常见的症状，患者多腹涨厌食，乏力消瘦，小孩子尤易疰夏，而据说只要在立夏那天吃蛋，就可预防此病。

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